Voici la composition de la nourriture (Yaourt, turc / grec, 10% gras - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 122,85 kcal 514,64 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 10,05 g | 76 % |
| Glucides | 4,30 g | 14 % |
| Protéine | 3,98 g | 10 % |
| Sucre | 4,30 g | |
| Gras saturé | 6,75 g | |
| Sel | 123,13 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 130,22 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 37,92 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 6,75 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,31 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,04 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,15 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,24 g |
| acides gras, total | 9,58 g |
| acides gras, trans total | 0,28 g |
| acides organiques, total | 0,17 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calcium | 133,05 mg |
| caroténoïdes, total | 40,00 ug |
| cholestérol (gc) | 23,19 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,06 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,00 g |
| fibre, total | 0,00 g |
| folate, total | 4,80 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 4,30 g |
| glucose | 0,00 g |
| gros, total | 10,05 g |
| iodure (iode) | 16,02 ug |
| lactose | 4,30 g |
| magnésium | 10,04 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,10 mg |
| phosphore | 81,90 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,00 g |
| potassium | 169,45 mg |
| protéine, total | 3,98 g |
| riboflavine | 0,18 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| sel | 123,13 mg |
| sodium | 48,32 mg |
| stérols, total | 0,00 mg |
| sucres, total | 4,30 g |
| sélénium, total | 2,49 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptophane | 49,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,35 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,98 mg |
| vitamine d | 0,08 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,19 mg |
| vitamine k, total | 2,93 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,04 mg |
| zinc | 0,38 mg |
| énergie calculée | 514,64 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 90,36 ug |
| équivalents de niacine, total | 0,74 mg |