Voici la composition de la nourriture (Yaourt, turc / grec, 10% gras, sans lactose - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 121,41 kcal 508,77 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 10,01 g | 76 % |
| Glucides | 4,60 g | 14 % |
| Protéine | 3,41 g | 10 % |
| Sucre | 4,60 g | |
| Gras saturé | 6,69 g | |
| Sel | 115,68 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 129,28 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 38,22 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 6,69 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,29 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,04 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,15 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,24 g |
| acides gras, total | 9,51 g |
| acides gras, trans total | 0,29 g |
| acides organiques, total | 0,17 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calcium | 120,89 mg |
| caroténoïdes, total | 39,90 ug |
| cholestérol (gc) | 21,00 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,05 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,00 g |
| fibre, total | 0,00 g |
| folate, total | 5,42 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 2,30 g |
| glucides disponibles | 4,60 g |
| glucose | 2,30 g |
| gros, total | 10,01 g |
| iodure (iode) | 15,01 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 11,81 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,11 mg |
| phosphore | 91,40 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,00 g |
| potassium | 159,46 mg |
| protéine, total | 3,41 g |
| riboflavine | 0,20 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| sel | 115,68 mg |
| sodium | 45,40 mg |
| stérols, total | 0,00 mg |
| sucres, total | 4,60 g |
| sélénium, total | 2,68 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptophane | 47,30 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,37 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 1,14 mg |
| vitamine d | 0,06 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,19 mg |
| vitamine k, total | 3,09 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,05 mg |
| zinc | 0,44 mg |
| énergie calculée | 508,77 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 86,97 ug |
| équivalents de niacine, total | 0,86 mg |