Voici la composition de la nourriture (Yaourt, graisse 6-8%, pour la préparation des aliments - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 103,49 kcal 433,03 kJ | % d'énergie |
Graisse | 8,00 g | 72 % |
Glucides | 4,50 g | 16 % |
Protéine | 3,14 g | 12 % |
Sucre | 4,50 g | |
Gras saturé | 5,71 g | |
Sel | 86,64 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
---|---|
acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 83,66 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 29,75 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acides gras saturés | 5,71 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 1,90 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,03 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,10 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 0,17 g |
acides gras, total | 7,95 g |
acides gras, trans total | 0,17 g |
acides organiques, total | 0,55 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 0,00 g |
calcium | 115,00 mg |
caroténoïdes, total | 44,40 ug |
cholestérol (gc) | 20,40 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,06 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,00 g |
fibre, total | 0,00 g |
folate, total | 6,71 ug |
fructose | 0,00 g |
galactose | 1,00 g |
glucides disponibles | 4,50 g |
glucose | 1,00 g |
gros, total | 8,00 g |
iodure (iode) | 11,25 ug |
lactose | 2,50 g |
magnésium | 11,00 mg |
maltose | 0,00 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,10 mg |
phosphore | 105,00 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,00 g |
potassium | 140,00 mg |
protéine, total | 3,14 g |
riboflavine | 0,17 mg |
saccharose | 0,00 g |
sel | 86,64 mg |
sodium | 34,00 mg |
stérols, total | 0,08 mg |
sucres, total | 4,50 g |
sélénium, total | 2,71 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
tryptophane | 47,40 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,20 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 0,85 mg |
vitamine d | 0,02 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,20 mg |
vitamine k, total | 0,83 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,04 mg |
zinc | 0,38 mg |
énergie calculée | 433,03 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 81,77 ug |
équivalents de niacine, total | 0,89 mg |