Voici la composition de la nourriture (Viande hachée et casserole de purée, kokkikartano snellman, repas prêt à l'emploi - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 104,92 kcal 439,03 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 4,53 g | 39 % |
| Glucides | 10,66 g | 43 % |
| Protéine | 4,41 g | 17 % |
| Sucre | 1,55 g | |
| Gras saturé | 2,54 g | |
| Sel | 992,68 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 91,07 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 37,50 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,74 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 2,54 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,35 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,04 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,10 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,17 g |
| acides gras, total | 4,18 g |
| acides gras, trans total | 0,11 g |
| acides organiques, total | 0,75 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 9,10 g |
| calcium | 31,71 mg |
| caroténoïdes, total | 60,10 ug |
| cholestérol (gc) | 13,43 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,73 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,65 g |
| fibre, total | 0,70 g |
| folate, total | 11,95 ug |
| fructose | 0,26 g |
| galactose | 0,24 g |
| glucides disponibles | 10,66 g |
| glucose | 0,51 g |
| gros, total | 4,53 g |
| iodure (iode) | 5,04 ug |
| lactose | 0,46 g |
| magnésium | 21,31 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,12 mg |
| phosphore | 71,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,27 g |
| potassium | 286,90 mg |
| protéine, total | 4,41 g |
| riboflavine | 0,07 mg |
| saccharose | 0,09 g |
| sel | 992,68 mg |
| sodium | 389,59 mg |
| stérols, total | 3,64 mg |
| sucres, total | 1,55 g |
| sélénium, total | 3,19 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,11 mg |
| tryptophane | 56,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,22 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 4,52 mg |
| vitamine d | 0,04 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,15 mg |
| vitamine k, total | 1,54 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,14 mg |
| zinc | 0,97 mg |
| énergie calculée | 439,03 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 24,22 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,67 mg |