Voici la composition de la nourriture (Vatruska, pâte à tartiner au riz - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 183,32 kcal 767,82 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 9,60 g | 48 % |
| Glucides | 20,78 g | 47 % |
| Protéine | 2,83 g | 5 % |
| Sucre | 0,44 g | |
| Gras saturé | 1,86 g | |
| Sel | 817,57 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1877,76 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 692,21 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 4,54 mg |
| acides gras saturés | 1,86 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 4,48 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,70 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,89 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 2,61 g |
| acides gras, total | 9,08 g |
| acides gras, trans total | 0,05 g |
| acides organiques, total | 0,29 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 20,34 g |
| calcium | 10,03 mg |
| caroténoïdes, total | 73,20 ug |
| cholestérol (gc) | 19,53 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,62 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,89 g |
| fibre, total | 0,96 g |
| folate, total | 12,99 ug |
| fructose | 0,16 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 20,78 g |
| glucose | 0,17 g |
| gros, total | 9,60 g |
| iodure (iode) | 22,56 ug |
| lactose | 0,02 g |
| magnésium | 18,57 mg |
| maltose | 0,05 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,52 mg |
| phosphore | 53,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,27 g |
| potassium | 199,44 mg |
| protéine, total | 2,83 g |
| riboflavine | 0,03 mg |
| saccharose | 0,05 g |
| sel | 817,57 mg |
| sodium | 320,87 mg |
| stérols, total | 52,16 mg |
| sucres, total | 0,44 g |
| sélénium, total | 4,10 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,09 mg |
| tryptophane | 35,70 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,09 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 3,22 mg |
| vitamine d | 0,53 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,71 mg |
| vitamine k, total | 9,99 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,08 mg |
| zinc | 0,42 mg |
| énergie calculée | 767,82 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 45,28 ug |
| équivalents de niacine, total | 0,92 mg |