Voici la composition de la nourriture (Tarte aux pommes, pâte sucrée basique, naturellement sans gluten, contient du lait - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 223,71 kcal 936,22 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 5,23 g | 22 % |
| Glucides | 38,48 g | 73 % |
| Protéine | 3,11 g | 6 % |
| Sucre | 13,25 g | |
| Gras saturé | 2,08 g | |
| Sel | 360,14 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 659,95 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 195,85 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 2,65 mg |
| acides gras saturés | 2,08 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,90 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,20 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,67 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,89 g |
| acides gras, total | 4,95 g |
| acides gras, trans total | 0,08 g |
| acides organiques, total | 0,19 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 24,65 g |
| calcium | 32,12 mg |
| caroténoïdes, total | 266,10 ug |
| cholestérol (gc) | 13,72 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,63 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 2,22 g |
| fibre, total | 4,16 g |
| folate, total | 28,11 ug |
| fructose | 1,76 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 38,48 g |
| glucose | 0,65 g |
| gros, total | 5,23 g |
| iodure (iode) | 15,22 ug |
| lactose | 1,00 g |
| magnésium | 21,79 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,99 mg |
| phosphore | 74,10 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 1,73 g |
| potassium | 137,05 mg |
| protéine, total | 3,11 g |
| riboflavine | 0,10 mg |
| saccharose | 9,62 g |
| sel | 360,14 mg |
| sodium | 141,34 mg |
| stérols, total | 24,69 mg |
| sucres, total | 13,25 g |
| sélénium, total | 4,00 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptophane | 29,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,12 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 1,15 mg |
| vitamine d | 0,62 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,62 mg |
| vitamine k, total | 4,24 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,14 mg |
| zinc | 0,45 mg |
| énergie calculée | 936,22 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 25,31 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,33 mg |