Voici la composition de la nourriture (Tarte aux baies, pâte sucrée basique, sans gluten, contient de l'amidon et du lait de blé - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 236,85 kcal 991,91 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 5,00 g | 20 % |
| Glucides | 43,22 g | 75 % |
| Protéine | 3,17 g | 5 % |
| Sucre | 17,07 g | |
| Gras saturé | 2,00 g | |
| Sel | 418,38 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 494,18 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 204,87 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 2,57 mg |
| acides gras saturés | 2,00 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,77 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,21 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,50 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,73 g |
| acides gras, total | 4,59 g |
| acides gras, trans total | 0,08 g |
| acides organiques, total | 0,55 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 26,45 g |
| calcium | 106,82 mg |
| caroténoïdes, total | 82,20 ug |
| cholestérol (gc) | 14,16 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,44 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,92 g |
| fibre, total | 1,56 g |
| folate, total | 29,42 ug |
| fructose | 1,06 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 43,22 g |
| glucose | 1,07 g |
| gros, total | 5,00 g |
| iodure (iode) | 19,13 ug |
| lactose | 3,59 g |
| magnésium | 15,69 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,46 mg |
| phosphore | 92,90 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,40 g |
| potassium | 211,17 mg |
| protéine, total | 3,17 g |
| riboflavine | 0,21 mg |
| saccharose | 11,35 g |
| sel | 418,38 mg |
| sodium | 164,20 mg |
| stérols, total | 20,13 mg |
| sucres, total | 17,07 g |
| sélénium, total | 2,46 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptophane | 45,60 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,25 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 10,96 mg |
| vitamine d | 0,60 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,87 mg |
| vitamine k, total | 7,00 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,07 mg |
| zinc | 0,54 mg |
| énergie calculée | 991,91 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 23,14 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,16 mg |