Voici la composition de la nourriture (Tarte aux baies, pâte sucrée basique, lait entier - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 226,10 kcal 946,98 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 4,26 g | 17 % |
| Glucides | 39,13 g | 74 % |
| Protéine | 5,47 g | 9 % |
| Sucre | 11,81 g | |
| Gras saturé | 1,86 g | |
| Sel | 183,51 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 488,34 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 93,62 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 2,94 mg |
| acides gras saturés | 1,86 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,07 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,10 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,50 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,61 g |
| acides gras, total | 3,67 g |
| acides gras, trans total | 0,05 g |
| acides organiques, total | 0,65 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 27,33 g |
| calcium | 39,17 mg |
| caroténoïdes, total | 96,20 ug |
| cholestérol (gc) | 14,54 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,80 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 2,01 g |
| fibre, total | 2,82 g |
| folate, total | 26,18 ug |
| fructose | 1,30 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 39,13 g |
| glucose | 1,31 g |
| gros, total | 4,26 g |
| iodure (iode) | 10,39 ug |
| lactose | 0,57 g |
| magnésium | 20,25 mg |
| maltose | 0,33 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,67 mg |
| phosphore | 80,60 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,81 g |
| potassium | 184,33 mg |
| protéine, total | 5,47 g |
| riboflavine | 0,09 mg |
| saccharose | 8,29 g |
| sel | 183,51 mg |
| sodium | 72,02 mg |
| stérols, total | 29,50 mg |
| sucres, total | 11,81 g |
| sélénium, total | 5,03 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptophane | 64,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,10 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 12,81 mg |
| vitamine d | 0,31 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,86 mg |
| vitamine k, total | 6,54 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,08 mg |
| zinc | 0,56 mg |
| énergie calculée | 946,98 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 38,24 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,59 mg |