Voici la composition de la nourriture (Tarte aux baies au fromage à la crème, croûte à pépins avec huile - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 279,64 kcal 1170,49 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 12,54 g | 41 % |
| Glucides | 33,82 g | 50 % |
| Protéine | 6,76 g | 9 % |
| Sucre | 22,07 g | |
| Gras saturé | 2,51 g | |
| Sel | 398,71 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 2303,85 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 838,32 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 22,01 mg |
| acides gras saturés | 2,51 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 5,81 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,86 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 2,34 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 3,21 g |
| acides gras, total | 11,60 g |
| acides gras, trans total | 0,05 g |
| acides organiques, total | 0,47 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 11,76 g |
| calcium | 80,95 mg |
| caroténoïdes, total | 182,80 ug |
| cholestérol (gc) | 76,19 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,72 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,94 g |
| fibre, total | 1,33 g |
| folate, total | 20,17 ug |
| fructose | 0,72 g |
| galactose | 0,07 g |
| glucides disponibles | 33,82 g |
| glucose | 0,85 g |
| gros, total | 12,54 g |
| iodure (iode) | 13,95 ug |
| lactose | 0,58 g |
| magnésium | 12,97 mg |
| maltose | 0,13 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,27 mg |
| phosphore | 120,80 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,39 g |
| potassium | 143,84 mg |
| protéine, total | 6,76 g |
| riboflavine | 0,13 mg |
| saccharose | 19,71 g |
| sel | 398,71 mg |
| sodium | 156,48 mg |
| stérols, total | 83,75 mg |
| sucres, total | 22,07 g |
| sélénium, total | 8,87 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptophane | 86,80 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,51 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 7,18 mg |
| vitamine d | 0,48 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 2,14 mg |
| vitamine k, total | 13,27 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,07 mg |
| zinc | 0,56 mg |
| énergie calculée | 1170,49 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 49,93 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,51 mg |