| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1000,28 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 225,76 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 168,99 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 304,01 mg |
| acides gras saturés | 13,19 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 7,87 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,83 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,10 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,98 g |
| acides gras, total | 24,35 g |
| acides gras, trans total | 1,03 g |
| acides organiques, total | 0,02 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 11,58 g |
| calcium | 180,22 mg |
| caroténoïdes, total | 518,00 ug |
| cholestérol (gc) | 119,91 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,88 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,47 g |
| fibre, total | 0,93 g |
| folate, total | 18,45 ug |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 12,82 g |
| glucose | 0,07 g |
| gros, total | 25,67 g |
| iodure (iode) | 23,74 ug |
| lactose | 0,48 g |
| magnésium | 20,05 mg |
| maltose | 0,14 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,59 mg |
| phosphore | 220,40 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,18 g |
| potassium | 187,31 mg |
| protéine, total | 12,53 g |
| riboflavine | 0,17 mg |
| saccharose | 0,04 g |
| sel | 983,05 mg |
| sodium | 385,81 mg |
| stérols, total | 27,42 mg |
| sucres, total | 0,76 g |
| sélénium, total | 18,38 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptophane | 169,40 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 1,76 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 1,18 mg |
| vitamine d | 4,18 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,75 mg |
| vitamine k, total | 12,61 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,19 mg |
| zinc | 1,29 mg |
| énergie calculée | 1385,92 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 247,90 ug |
| équivalents de niacine, total | 4,25 mg |
