Voici la composition de la nourriture (Tapas, poivre jalapeno rempli de fromage à la crème, huile d'olive - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 162,76 kcal 681,89 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 17,04 g | 95 % |
| Glucides | 2,22 g | 5 % |
| Protéine | 0,84 g | 0 % |
| Sucre | 1,35 g | |
| Gras saturé | 4,78 g | |
| Sel | 1604,09 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1509,46 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 106,59 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 4,78 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 9,55 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,11 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,52 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,66 g |
| acides gras, total | 16,06 g |
| acides gras, trans total | 0,06 g |
| acides organiques, total | 0,37 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,87 g |
| calcium | 25,15 mg |
| caroténoïdes, total | 58,80 ug |
| cholestérol (gc) | 12,00 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,65 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,01 g |
| fibre, total | 0,94 g |
| folate, total | 6,96 ug |
| fructose | 0,37 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 2,22 g |
| glucose | 0,37 g |
| gros, total | 17,04 g |
| iodure (iode) | 1,67 ug |
| lactose | 0,61 g |
| magnésium | 7,27 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,16 mg |
| phosphore | 17,40 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,01 g |
| potassium | 103,37 mg |
| protéine, total | 0,84 g |
| riboflavine | 0,06 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| sel | 1604,09 mg |
| sodium | 629,55 mg |
| stérols, total | 22,49 mg |
| sucres, total | 1,35 g |
| sélénium, total | 0,55 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,02 mg |
| tryptophane | 11,80 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,06 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 3,90 mg |
| vitamine d | 0,02 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,76 mg |
| vitamine k, total | 8,60 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,01 mg |
| zinc | 0,20 mg |
| énergie calculée | 681,89 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 68,90 ug |
| équivalents de niacine, total | 0,36 mg |