Voici la composition de la nourriture (Soupe de légumes à la pomme de terre, au lait, à la soupe d'été - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 36,09 kcal 151,82 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 0,79 g | 0 % |
| Glucides | 5,30 g | 83 % |
| Protéine | 1,47 g | 17 % |
| Sucre | 2,19 g | |
| Gras saturé | 0,33 g | |
| Sel | 412,32 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 111,51 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 41,18 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 0,33 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 0,26 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,04 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,11 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,16 g |
| acides gras, total | 0,75 g |
| acides gras, trans total | 0,01 g |
| acides organiques, total | 0,18 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 3,02 g |
| calcium | 35,63 mg |
| caroténoïdes, total | 900,50 ug |
| cholestérol (gc) | 1,69 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,25 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,54 g |
| fibre, total | 0,66 g |
| folate, total | 11,66 ug |
| fructose | 0,17 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 5,30 g |
| glucose | 0,25 g |
| gros, total | 0,79 g |
| iodure (iode) | 13,34 ug |
| lactose | 1,11 g |
| magnésium | 8,91 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,41 mg |
| phosphore | 39,60 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,18 g |
| potassium | 151,09 mg |
| protéine, total | 1,47 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| saccharose | 0,66 g |
| sel | 412,32 mg |
| sodium | 161,82 mg |
| stérols, total | 7,13 mg |
| sucres, total | 2,19 g |
| sélénium, total | 0,95 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptophane | 19,40 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,08 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 7,68 mg |
| vitamine d | 0,25 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,12 mg |
| vitamine k, total | 4,57 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,12 mg |
| zinc | 0,23 mg |
| énergie calculée | 151,82 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 53,92 ug |
| équivalents de niacine, total | 0,67 mg |