Voici la composition de la nourriture (Soupe aux pois avec du porc - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 80,78 kcal 338,76 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 2,49 g | 29 % |
| Glucides | 5,48 g | 32 % |
| Protéine | 6,96 g | 39 % |
| Sucre | 0,56 g | |
| Gras saturé | 0,78 g | |
| Sel | 471,12 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 318,64 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 38,56 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 1,95 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 1,95 mg |
| acides gras saturés | 0,78 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,02 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,05 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,34 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,40 g |
| acides gras, total | 2,24 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| acides organiques, total | 0,20 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 4,92 g |
| calcium | 17,51 mg |
| caroténoïdes, total | 1525,00 ug |
| cholestérol (gc) | 8,35 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,10 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 2,02 g |
| fibre, total | 4,04 g |
| folate, total | 4,92 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 5,48 g |
| glucose | 0,01 g |
| gros, total | 2,49 g |
| iodure (iode) | 14,72 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 25,39 mg |
| maltose | 0,06 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,39 mg |
| phosphore | 98,90 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,14 g |
| potassium | 229,00 mg |
| protéine, total | 6,96 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| saccharose | 0,47 g |
| sel | 471,12 mg |
| sodium | 184,90 mg |
| stérols, total | 21,29 mg |
| sucres, total | 0,56 g |
| sélénium, total | 3,29 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,24 mg |
| tryptophane | 75,70 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,10 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,07 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,07 mg |
| vitamine k, total | 20,52 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,09 mg |
| zinc | 0,91 mg |
| énergie calculée | 338,76 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 21,39 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,77 mg |