Voici la composition de la nourriture (Soupe au saumon, poisson - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 61,90 kcal 259,49 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 2,81 g | 36 % |
| Glucides | 3,58 g | 24 % |
| Protéine | 5,26 g | 40 % |
| Sucre | 0,62 g | |
| Gras saturé | 0,55 g | |
| Sel | 290,02 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 114,34 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 63,37 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 162,56 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 453,88 mg |
| acides gras saturés | 0,55 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 0,92 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,87 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,16 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,03 g |
| acides gras, total | 2,51 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| acides organiques, total | 0,14 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 2,96 g |
| calcium | 15,15 mg |
| caroténoïdes, total | 782,50 ug |
| cholestérol (gc) | 16,31 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,29 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,32 g |
| fibre, total | 0,42 g |
| folate, total | 6,43 ug |
| fructose | 0,20 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 3,58 g |
| glucose | 0,20 g |
| gros, total | 2,81 g |
| iodure (iode) | 14,86 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 12,55 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,81 mg |
| phosphore | 75,70 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,15 g |
| potassium | 228,44 mg |
| protéine, total | 5,26 g |
| riboflavine | 0,03 mg |
| saccharose | 0,22 g |
| sel | 290,02 mg |
| sodium | 113,82 mg |
| stérols, total | 2,31 mg |
| sucres, total | 0,62 g |
| sélénium, total | 6,84 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,07 mg |
| tryptophane | 66,20 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 1,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 1,78 mg |
| vitamine d | 2,24 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,56 mg |
| vitamine k, total | 2,23 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,18 mg |
| zinc | 0,30 mg |
| énergie calculée | 259,49 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 47,72 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,33 mg |