Voici la composition de la nourriture (Soupe au saumon, crème cuite - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 95,12 kcal 398,06 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 6,01 g | 60 % |
| Glucides | 4,37 g | 18 % |
| Protéine | 5,44 g | 22 % |
| Sucre | 0,69 g | |
| Gras saturé | 2,00 g | |
| Sel | 542,39 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 314,74 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 140,97 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 189,45 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 550,82 mg |
| acides gras saturés | 2,00 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,90 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 1,10 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,37 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,49 g |
| acides gras, total | 5,45 g |
| acides gras, trans total | 0,06 g |
| acides organiques, total | 0,49 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 3,68 g |
| calcium | 14,55 mg |
| caroténoïdes, total | 70,10 ug |
| cholestérol (gc) | 20,88 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,29 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,27 g |
| fibre, total | 0,32 g |
| folate, total | 7,59 ug |
| fructose | 0,14 g |
| galactose | 0,14 g |
| glucides disponibles | 4,37 g |
| glucose | 0,27 g |
| gros, total | 6,01 g |
| iodure (iode) | 29,11 ug |
| lactose | 0,06 g |
| magnésium | 13,50 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,91 mg |
| phosphore | 83,40 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,12 g |
| potassium | 235,14 mg |
| protéine, total | 5,44 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| saccharose | 0,08 g |
| sel | 542,39 mg |
| sodium | 212,87 mg |
| stérols, total | 5,70 mg |
| sucres, total | 0,69 g |
| sélénium, total | 6,90 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,08 mg |
| tryptophane | 69,50 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,92 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 1,84 mg |
| vitamine d | 2,01 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,74 mg |
| vitamine k, total | 2,51 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,22 mg |
| zinc | 0,24 mg |
| énergie calculée | 398,06 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 19,07 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,47 mg |