Voici la composition de la nourriture (Soupe au poulet - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 43,74 kcal 183,94 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 0,94 g | 0 % |
| Glucides | 3,40 g | 38 % |
| Protéine | 5,02 g | 63 % |
| Sucre | 0,75 g | |
| Gras saturé | 0,26 g | |
| Sel | 483,48 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 143,00 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 23,06 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 6,34 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 5,21 mg |
| acides gras saturés | 0,26 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 0,37 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,03 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,17 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,21 g |
| acides gras, total | 0,86 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| acides organiques, total | 0,12 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 2,65 g |
| calcium | 11,46 mg |
| caroténoïdes, total | 497,50 ug |
| cholestérol (gc) | 12,27 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,34 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,42 g |
| fibre, total | 0,57 g |
| folate, total | 10,37 ug |
| fructose | 0,22 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 3,40 g |
| glucose | 0,31 g |
| gros, total | 0,94 g |
| iodure (iode) | 13,02 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 9,04 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,87 mg |
| phosphore | 40,40 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,20 g |
| potassium | 162,80 mg |
| protéine, total | 5,02 g |
| riboflavine | 0,04 mg |
| saccharose | 0,22 g |
| sel | 483,48 mg |
| sodium | 189,75 mg |
| stérols, total | 3,47 mg |
| sucres, total | 0,75 g |
| sélénium, total | 2,96 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptophane | 55,80 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,14 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 2,48 mg |
| vitamine d | 0,14 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,19 mg |
| vitamine k, total | 13,93 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,14 mg |
| zinc | 0,35 mg |
| énergie calculée | 183,94 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 31,93 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,64 mg |