Voici la composition de la nourriture (Schnitzel au poulet, pané, frit - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 931,89 kJ 222,51 kcal |
Graisse | 9,15 g |
Glucides | 11,61 g |
Protéine | 23,04 g |
Sucre | 0,21 g |
Gras saturé | 1,95 g |
Sel | 905,97 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1767,07 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 565,24 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 14,05 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 11,54 mg |
acides gras saturés | 1,95 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 4,20 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,59 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,84 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 2,46 g |
acides gras, total | 8,74 g |
acides gras, trans total | 0,05 g |
acides organiques, total | 0,00 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 11,41 g |
calcium | 10,97 mg |
caroténoïdes, total | 8,10 ug |
cholestérol (gc) | 56,29 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,58 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,41 g |
fibre, total | 0,55 g |
folate, total | 13,92 ug |
fructose | 0,01 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 11,61 g |
glucose | 0,01 g |
gros, total | 9,15 g |
iodure (iode) | 27,15 ug |
lactose | 0,02 g |
magnésium | 29,55 mg |
maltose | 0,14 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 7,51 mg |
phosphore | 171,40 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,14 g |
potassium | 384,79 mg |
protéine, total | 23,04 g |
riboflavine | 0,16 mg |
saccharose | 0,03 g |
sel | 905,97 mg |
sodium | 355,56 mg |
stérols, total | 42,71 mg |
sucres, total | 0,21 g |
sélénium, total | 24,26 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,09 mg |
tryptophane | 244,40 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,76 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
vitamine d | 0,43 ug |
vitamine e alphatocopherol | 1,96 mg |
vitamine k, total | 21,67 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,50 mg |
zinc | 0,81 mg |
énergie calculée | 931,89 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 36,23 ug |
équivalents de niacine, total | 9,37 mg |