| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 2829,37 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 379,64 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 1,90 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 1,89 mg |
| acides gras saturés | 6,77 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 9,81 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,40 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 2,87 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 3,30 g |
| acides gras, total | 21,18 g |
| acides gras, trans total | 1,19 g |
| acides organiques, total | 0,25 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 21,73 g |
| calcium | 13,80 mg |
| caroténoïdes, total | 30,50 ug |
| cholestérol (gc) | 15,85 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,65 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,45 g |
| fibre, total | 0,48 g |
| folate, total | 6,68 ug |
| fructose | 0,13 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 22,34 g |
| glucose | 0,46 g |
| gros, total | 22,53 g |
| iodure (iode) | 38,80 ug |
| lactose | 0,01 g |
| magnésium | 17,99 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,44 mg |
| phosphore | 70,30 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,20 g |
| potassium | 300,07 mg |
| protéine, total | 6,58 g |
| riboflavine | 0,06 mg |
| saccharose | 0,01 g |
| sel | 2283,89 mg |
| sodium | 896,35 mg |
| stérols, total | 78,17 mg |
| sucres, total | 0,61 g |
| sélénium, total | 4,55 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,24 mg |
| tryptophane | 81,70 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,24 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 1,07 mg |
| vitamine d | 0,08 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 2,65 mg |
| vitamine k, total | 18,07 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,16 mg |
| zinc | 0,73 mg |
| énergie calculée | 1332,42 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 2,93 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,69 mg |
