Voici la composition de la nourriture (Sauce au thon froid, crème sure - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 120,70 kcal 505,49 kJ | % d'énergie |
Graisse | 7,23 g | 55 % |
Glucides | 4,23 g | 14 % |
Protéine | 9,14 g | 31 % |
Sucre | 3,98 g | |
Gras saturé | 3,59 g | |
Sel | 671,15 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
---|---|
acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1172,58 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 153,56 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 6,64 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 54,07 mg |
acides gras saturés | 3,59 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 1,66 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,21 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,18 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 1,42 g |
acides gras, total | 6,84 g |
acides gras, trans total | 0,08 g |
acides organiques, total | 0,46 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 0,24 g |
calcium | 48,88 mg |
caroténoïdes, total | 1259,00 ug |
cholestérol (gc) | 23,95 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 1,58 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,26 g |
fibre, total | 0,57 g |
folate, total | 17,66 ug |
fructose | 1,35 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 4,23 g |
glucose | 1,29 g |
gros, total | 7,23 g |
iodure (iode) | 18,01 ug |
lactose | 1,22 g |
magnésium | 20,32 mg |
maltose | 0,00 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 4,85 mg |
phosphore | 122,60 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,22 g |
potassium | 267,30 mg |
protéine, total | 9,14 g |
riboflavine | 0,11 mg |
saccharose | 0,12 g |
sel | 671,15 mg |
sodium | 263,40 mg |
stérols, total | 5,96 mg |
sucres, total | 3,98 g |
sélénium, total | 13,09 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
tryptophane | 104,10 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 1,54 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 40,84 mg |
vitamine d | 0,49 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,82 mg |
vitamine k, total | 5,80 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,28 mg |
zinc | 0,78 mg |
énergie calculée | 505,49 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 75,30 ug |
équivalents de niacine, total | 6,59 mg |