Voici la composition de la nourriture (Sauce au foie de poulet, crème cuite - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 374,84 kJ 89,39 kcal |
Graisse | 4,64 g |
Glucides | 3,95 g |
Protéine | 7,66 g |
Sucre | 0,88 g |
Gras saturé | 1,57 g |
Sel | 1056,02 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 418,15 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 150,54 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acides gras saturés | 1,57 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 1,56 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,15 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,42 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 0,96 g |
acides gras, total | 4,16 g |
acides gras, trans total | 0,04 g |
acides organiques, total | 0,25 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 1,79 g |
calcium | 16,67 mg |
caroténoïdes, total | 224,00 ug |
cholestérol (gc) | 88,38 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 3,20 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,15 g |
fibre, total | 0,30 g |
folate, total | 307,24 ug |
fructose | 0,19 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 3,95 g |
glucose | 0,20 g |
gros, total | 4,64 g |
iodure (iode) | 26,77 ug |
lactose | 0,25 g |
magnésium | 10,93 mg |
maltose | 0,02 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 4,53 mg |
phosphore | 160,90 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,08 g |
potassium | 174,58 mg |
protéine, total | 7,66 g |
riboflavine | 0,70 mg |
saccharose | 0,22 g |
sel | 1056,02 mg |
sodium | 414,45 mg |
stérols, total | 15,59 mg |
sucres, total | 0,88 g |
sélénium, total | 19,57 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
tryptophane | 93,50 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 5,12 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 6,47 mg |
vitamine d | 0,18 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,51 mg |
vitamine k, total | 2,54 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,39 mg |
zinc | 1,78 mg |
énergie calculée | 374,84 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 3115,79 ug |
équivalents de niacine, total | 3,39 mg |