Voici la composition de la nourriture (Raisins secs ou fruits secs enduits de yaourt - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 397,23 kcal 1662,13 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 16,98 g | 39 % |
| Glucides | 48,04 g | 52 % |
| Protéine | 8,39 g | 9 % |
| Sucre | 48,04 g | |
| Gras saturé | 9,99 g | |
| Sel | 577,12 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 498,53 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 72,97 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 9,99 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 3,66 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,07 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,50 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,58 g |
| acides gras, total | 16,07 g |
| acides gras, trans total | 1,76 g |
| acides organiques, total | 2,46 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calcium | 317,21 mg |
| caroténoïdes, total | 4,40 ug |
| cholestérol (gc) | 3,92 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,42 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 3,41 g |
| fibre, total | 5,34 g |
| folate, total | 16,21 ug |
| fructose | 15,90 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 48,04 g |
| glucose | 16,34 g |
| gros, total | 16,98 g |
| iodure (iode) | 33,73 ug |
| lactose | 8,30 g |
| magnésium | 42,97 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,52 mg |
| phosphore | 257,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 1,93 g |
| potassium | 720,14 mg |
| protéine, total | 8,39 g |
| riboflavine | 0,52 mg |
| saccharose | 7,51 g |
| sel | 577,12 mg |
| sodium | 226,50 mg |
| stérols, total | 94,90 mg |
| sucres, total | 48,04 g |
| sélénium, total | 5,26 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,16 mg |
| tryptophane | 114,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,55 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 1,53 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,03 mg |
| vitamine k, total | 12,26 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,23 mg |
| zinc | 1,16 mg |
| énergie calculée | 1662,13 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 1,21 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,42 mg |