Voici la composition de la nourriture (Ragoût de poisson et de légumes - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 58,80 kcal 246,26 kJ | % d'énergie |
Graisse | 2,99 g | 43 % |
Glucides | 1,40 g | 10 % |
Protéine | 5,98 g | 48 % |
Sucre | 0,99 g | |
Gras saturé | 1,18 g | |
Sel | 77,38 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 163,56 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 42,65 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 73,74 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 201,00 mg |
acides gras saturés | 1,18 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 0,99 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,38 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,18 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 0,58 g |
acides gras, total | 2,78 g |
acides gras, trans total | 0,02 g |
acides organiques, total | 0,24 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 0,41 g |
calcium | 42,64 mg |
caroténoïdes, total | 2483,60 ug |
cholestérol (gc) | 26,12 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,69 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,73 g |
fibre, total | 0,90 g |
folate, total | 22,52 ug |
fructose | 0,08 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 1,40 g |
glucose | 0,04 g |
gros, total | 2,99 g |
iodure (iode) | 23,80 ug |
lactose | 0,22 g |
magnésium | 12,51 mg |
maltose | 0,00 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 2,34 mg |
phosphore | 86,20 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,16 g |
potassium | 145,35 mg |
protéine, total | 5,98 g |
riboflavine | 0,07 mg |
saccharose | 0,65 g |
sel | 77,38 mg |
sodium | 30,37 mg |
stérols, total | 8,83 mg |
sucres, total | 0,99 g |
sélénium, total | 8,13 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
tryptophane | 75,60 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,96 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 12,04 mg |
vitamine d | 1,97 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,85 mg |
vitamine k, total | 11,56 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,14 mg |
zinc | 0,42 mg |
énergie calculée | 246,26 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 143,93 ug |
équivalents de niacine, total | 3,32 mg |