Voici la composition de la nourriture (Ragoût de légumes et de porc avec de la pomme de terre - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 117,83 kcal 493,63 kJ | % d'énergie |
Graisse | 6,63 g | 51 % |
Glucides | 5,75 g | 19 % |
Protéine | 8,37 g | 30 % |
Sucre | 1,15 g | |
Gras saturé | 2,34 g | |
Sel | 767,38 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 713,98 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 69,66 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 6,88 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 5,54 mg |
acides gras saturés | 2,34 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 2,91 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,10 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,77 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 0,90 g |
acides gras, total | 6,30 g |
acides gras, trans total | 0,03 g |
acides organiques, total | 0,18 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 4,60 g |
calcium | 12,08 mg |
caroténoïdes, total | 933,60 ug |
cholestérol (gc) | 21,13 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,73 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,51 g |
fibre, total | 0,72 g |
folate, total | 7,34 ug |
fructose | 0,32 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 5,75 g |
glucose | 0,34 g |
gros, total | 6,63 g |
iodure (iode) | 11,80 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésium | 17,94 mg |
maltose | 0,00 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 2,83 mg |
phosphore | 96,20 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,25 g |
potassium | 330,77 mg |
protéine, total | 8,37 g |
riboflavine | 0,12 mg |
saccharose | 0,49 g |
sel | 767,38 mg |
sodium | 301,17 mg |
stérols, total | 4,15 mg |
sucres, total | 1,15 g |
sélénium, total | 7,40 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,19 mg |
tryptophane | 104,30 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,17 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 2,98 mg |
vitamine d | 0,20 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,24 mg |
vitamine k, total | 4,79 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,22 mg |
zinc | 1,30 mg |
énergie calculée | 493,63 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 59,71 ug |
équivalents de niacine, total | 2,64 mg |