Voici la composition de la nourriture (Ragoût de légumes à base de poisson, poisson blanc importé - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 58,08 kcal 243,47 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 0,98 g | 0 % |
| Glucides | 5,93 g | 50 % |
| Protéine | 5,51 g | 50 % |
| Sucre | 1,37 g | |
| Gras saturé | 0,46 g | |
| Sel | 601,76 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 51,22 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 19,12 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 3,33 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 18,67 mg |
| acides gras saturés | 0,46 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 0,21 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,05 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,06 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,11 g |
| acides gras, total | 0,79 g |
| acides gras, trans total | 0,02 g |
| acides organiques, total | 0,33 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 4,53 g |
| calcium | 17,00 mg |
| caroténoïdes, total | 686,10 ug |
| cholestérol (gc) | 13,47 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,41 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,72 g |
| fibre, total | 1,08 g |
| folate, total | 17,61 ug |
| fructose | 0,26 g |
| galactose | 0,04 g |
| glucides disponibles | 5,93 g |
| glucose | 0,35 g |
| gros, total | 0,98 g |
| iodure (iode) | 15,30 ug |
| lactose | 0,02 g |
| magnésium | 19,44 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,02 mg |
| phosphore | 86,10 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,37 g |
| potassium | 330,99 mg |
| protéine, total | 5,51 g |
| riboflavine | 0,04 mg |
| saccharose | 0,71 g |
| sel | 601,76 mg |
| sodium | 236,17 mg |
| stérols, total | 5,98 mg |
| sucres, total | 1,37 g |
| sélénium, total | 9,61 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,07 mg |
| tryptophane | 69,50 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,24 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 4,94 mg |
| vitamine d | 1,08 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,38 mg |
| vitamine k, total | 4,19 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,11 mg |
| zinc | 0,38 mg |
| énergie calculée | 243,47 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 42,37 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,08 mg |