| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 703,46 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 223,70 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 5,29 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,90 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,22 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,72 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,00 g |
| acides gras, total | 9,43 g |
| acides gras, trans total | 0,22 g |
| acides organiques, total | 1,47 g |
| amidon, total | 0,15 g |
| calcium | 33,51 mg |
| caroténoïdes, total | 879,80 ug |
| cholestérol (gc) | 17,61 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,65 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,72 g |
| fibre, total | 2,11 g |
| folate, total | 9,40 ug |
| fructose | 0,32 g |
| galactose | 0,53 g |
| glucides disponibles | 2,84 g |
| glucose | 0,87 g |
| gros, total | 10,30 g |
| iodure (iode) | 21,00 ug |
| lactose | 0,25 g |
| magnésium | 13,00 mg |
| maltose | 0,03 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 2,11 mg |
| phosphore | 82,20 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,13 g |
| potassium | 355,49 mg |
| protéine, total | 2,66 g |
| riboflavine | 0,17 mg |
| saccharose | 0,36 g |
| sel | 819,89 mg |
| sodium | 321,78 mg |
| stérols, total | 23,02 mg |
| sucres, total | 2,69 g |
| sélénium, total | 10,56 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptophane | 31,90 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,15 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 3,08 mg |
| vitamine d | 5,59 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,66 mg |
| vitamine k, total | 6,37 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,07 mg |
| zinc | 0,66 mg |
| énergie calculée | 510,45 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 123,59 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,15 mg |
