Voici la composition de la nourriture (Ragoût de bœuf, bouillon de viande, carottes, huile - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 84,13 kcal 352,27 kJ | % d'énergie |
Graisse | 3,05 g | 36 % |
Glucides | 2,80 g | 11 % |
Protéine | 10,97 g | 53 % |
Sucre | 1,36 g | |
Gras saturé | 0,83 g | |
Sel | 1061,46 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 404,06 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 133,20 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 2,84 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acides gras saturés | 0,83 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 1,34 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,14 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,41 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 0,56 g |
acides gras, total | 2,86 g |
acides gras, trans total | 0,03 g |
acides organiques, total | 0,07 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 1,44 g |
calcium | 13,00 mg |
caroténoïdes, total | 1627,50 ug |
cholestérol (gc) | 25,87 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 1,68 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,31 g |
fibre, total | 0,56 g |
folate, total | 3,11 ug |
fructose | 0,37 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 2,80 g |
glucose | 0,38 g |
gros, total | 3,05 g |
iodure (iode) | 15,95 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésium | 16,92 mg |
maltose | 0,00 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 3,09 mg |
phosphore | 117,90 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,17 g |
potassium | 294,09 mg |
protéine, total | 10,97 g |
riboflavine | 0,08 mg |
saccharose | 0,61 g |
sel | 1061,46 mg |
sodium | 416,59 mg |
stérols, total | 11,36 mg |
sucres, total | 1,36 g |
sélénium, total | 7,94 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
tryptophane | 159,40 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,44 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 1,36 mg |
vitamine d | 0,10 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,49 mg |
vitamine k, total | 6,50 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,22 mg |
zinc | 1,98 mg |
énergie calculée | 352,27 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 101,24 ug |
équivalents de niacine, total | 3,25 mg |