Voici la composition de la nourriture (Quark, aromatisé, 4,4% gras, danio stracciatella - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 133,37 kcal 558,51 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 4,39 g | 29 % |
| Glucides | 16,24 g | 52 % |
| Protéine | 6,06 g | 19 % |
| Sucre | 16,18 g | |
| Gras saturé | 2,77 g | |
| Sel | 164,13 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 65,51 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 15,38 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 2,77 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,01 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,02 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,08 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,11 g |
| acides gras, total | 4,00 g |
| acides gras, trans total | 0,11 g |
| acides organiques, total | 1,28 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,06 g |
| calcium | 109,65 mg |
| caroténoïdes, total | 20,90 ug |
| cholestérol (gc) | 10,99 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,08 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,04 g |
| fibre, total | 0,04 g |
| folate, total | 9,58 ug |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 16,24 g |
| glucose | 0,03 g |
| gros, total | 4,39 g |
| iodure (iode) | 14,80 ug |
| lactose | 3,28 g |
| magnésium | 11,28 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,09 mg |
| phosphore | 125,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,00 g |
| potassium | 153,59 mg |
| protéine, total | 6,06 g |
| riboflavine | 0,18 mg |
| saccharose | 12,83 g |
| sel | 164,13 mg |
| sodium | 64,41 mg |
| stérols, total | 1,85 mg |
| sucres, total | 16,18 g |
| sélénium, total | 2,89 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptophane | 93,80 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,41 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,87 mg |
| vitamine d | 0,02 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,09 mg |
| vitamine k, total | 0,88 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,04 mg |
| zinc | 0,44 mg |
| énergie calculée | 558,51 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 35,36 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,62 mg |