Voici la composition de la nourriture (Purée de pommes de terre de porc, aliments pour la maison, sans sel - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 92,26 kcal 386,05 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 3,08 g | 31 % |
| Glucides | 6,20 g | 28 % |
| Protéine | 9,44 g | 41 % |
| Sucre | 0,24 g | |
| Gras saturé | 1,06 g | |
| Sel | 72,63 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 332,22 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 40,53 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 1,82 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 2,63 mg |
| acides gras saturés | 1,06 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,29 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,05 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,36 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,43 g |
| acides gras, total | 2,85 g |
| acides gras, trans total | 0,01 g |
| acides organiques, total | 0,24 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 5,96 g |
| calcium | 6,38 mg |
| caroténoïdes, total | 27,20 ug |
| cholestérol (gc) | 22,28 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,58 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,40 g |
| fibre, total | 0,40 g |
| folate, total | 7,03 ug |
| fructose | 0,12 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 6,20 g |
| glucose | 0,12 g |
| gros, total | 3,08 g |
| iodure (iode) | 1,69 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 18,28 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,95 mg |
| phosphore | 88,70 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,16 g |
| potassium | 260,29 mg |
| protéine, total | 9,44 g |
| riboflavine | 0,09 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| sel | 72,63 mg |
| sodium | 28,50 mg |
| stérols, total | 2,40 mg |
| sucres, total | 0,24 g |
| sélénium, total | 8,59 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,22 mg |
| tryptophane | 113,70 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,17 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 2,60 mg |
| vitamine d | 0,15 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,15 mg |
| vitamine k, total | 1,79 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,23 mg |
| zinc | 0,94 mg |
| énergie calculée | 386,05 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 1,63 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,21 mg |