Voici la composition de la nourriture (Pudding, pudding à la crème, industriel - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 160,13 kcal 670,20 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 7,86 g | 43 % |
| Glucides | 19,36 g | 52 % |
| Protéine | 2,73 g | 5 % |
| Sucre | 17,69 g | |
| Gras saturé | 5,14 g | |
| Sel | 100,47 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 103,29 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 28,60 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 5,14 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,76 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,03 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,11 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,18 g |
| acides gras, total | 7,30 g |
| acides gras, trans total | 0,22 g |
| acides organiques, total | 0,12 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 1,66 g |
| calcium | 105,34 mg |
| caroténoïdes, total | 30,50 ug |
| cholestérol (gc) | 17,89 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,17 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,21 g |
| fibre, total | 0,28 g |
| folate, total | 5,60 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 19,36 g |
| glucose | 0,00 g |
| gros, total | 7,86 g |
| iodure (iode) | 12,52 ug |
| lactose | 4,07 g |
| magnésium | 14,16 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,10 mg |
| phosphore | 82,50 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,07 g |
| potassium | 165,55 mg |
| protéine, total | 2,73 g |
| riboflavine | 0,17 mg |
| saccharose | 13,62 g |
| sel | 100,47 mg |
| sodium | 39,43 mg |
| stérols, total | 1,07 mg |
| sucres, total | 17,69 g |
| sélénium, total | 2,30 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptophane | 39,30 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,30 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,74 mg |
| vitamine d | 0,05 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,14 mg |
| vitamine k, total | 2,21 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,04 mg |
| zinc | 0,44 mg |
| énergie calculée | 670,20 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 65,44 ug |
| équivalents de niacine, total | 0,76 mg |