Voici la composition de la nourriture (Produit de soja, substitut de crème non laitière, 5,2% de matières grasses - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 67,40 kcal 282,55 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 5,21 g | 74 % |
| Glucides | 3,54 g | 20 % |
| Protéine | 1,44 g | 7 % |
| Sucre | 1,61 g | |
| Gras saturé | 0,41 g | |
| Sel | 52,15 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1384,23 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 524,64 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 0,41 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,56 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,52 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,38 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,91 g |
| acides gras, total | 4,89 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 1,93 g |
| calcium | 10,30 mg |
| caroténoïdes, total | 1,00 ug |
| cholestérol (gc) | 0,19 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,36 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,37 g |
| fibre, total | 0,64 g |
| folate, total | 14,84 ug |
| fructose | 0,62 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 3,54 g |
| glucose | 0,74 g |
| gros, total | 5,21 g |
| iodure (iode) | 0,24 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 9,23 mg |
| maltose | 0,03 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,09 mg |
| phosphore | 19,90 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,27 g |
| potassium | 70,28 mg |
| protéine, total | 1,44 g |
| riboflavine | 0,01 mg |
| saccharose | 0,19 g |
| sel | 52,15 mg |
| sodium | 20,46 mg |
| stérols, total | 32,61 mg |
| sucres, total | 1,61 g |
| sélénium, total | 0,81 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptophane | 18,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,02 mg |
| vitamine k, total | 7,86 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,02 mg |
| zinc | 0,04 mg |
| énergie calculée | 282,55 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 0,08 ug |
| équivalents de niacine, total | 0,39 mg |