Voici la composition de la nourriture (Produit de soja, berrysoya - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 396,99 kcal 1661,87 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 18,00 g | 46 % |
| Glucides | 16,00 g | 18 % |
| Protéine | 31,00 g | 35 % |
| Sucre | 4,20 g | |
| Gras saturé | 2,40 g | |
| Sel | 50,96 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 4852,79 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 4005,20 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 2,40 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 3,40 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 4,01 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 4,85 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 12,00 g |
| acides gras, total | 17,80 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| acides organiques, total | 0,38 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 11,80 g |
| calcium | 170,00 mg |
| caroténoïdes, total | 207,00 ug |
| cholestérol (gc) | 0,00 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 9,60 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 5,80 g |
| fibre, total | 24,00 g |
| folate, total | 256,62 ug |
| fructose | 0,50 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 16,00 g |
| glucose | 0,50 g |
| gros, total | 18,00 g |
| iodure (iode) | 3,60 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 200,00 mg |
| maltose | 0,05 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,98 mg |
| phosphore | 520,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 3,88 g |
| potassium | 1356,00 mg |
| protéine, total | 31,00 g |
| riboflavine | 0,21 mg |
| saccharose | 3,20 g |
| sel | 50,96 mg |
| sodium | 20,00 mg |
| stérols, total | 121,63 mg |
| sucres, total | 4,20 g |
| sélénium, total | 7,02 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,82 mg |
| tryptophane | 409,70 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,43 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,02 mg |
| vitamine k, total | 20,40 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,48 mg |
| zinc | 3,38 mg |
| énergie calculée | 1661,87 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 1,38 ug |
| équivalents de niacine, total | 8,81 mg |