Voici la composition de la nourriture (Poule de haricots - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 237,57 kcal 994,88 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 6,97 g | 27 % |
| Glucides | 26,70 g | 51 % |
| Protéine | 11,69 g | 22 % |
| Sucre | 2,90 g | |
| Gras saturé | 1,28 g | |
| Sel | 1203,92 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1541,47 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 707,95 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 1,28 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,96 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,71 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,55 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 2,28 g |
| acides gras, total | 6,60 g |
| acides gras, trans total | 0,03 g |
| acides organiques, total | 0,07 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 23,79 g |
| calcium | 77,93 mg |
| caroténoïdes, total | 1814,80 ug |
| cholestérol (gc) | 2,91 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 2,90 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 6,60 g |
| fibre, total | 10,44 g |
| folate, total | 160,86 ug |
| fructose | 0,76 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 26,70 g |
| glucose | 0,97 g |
| gros, total | 6,97 g |
| iodure (iode) | 30,37 ug |
| lactose | 0,01 g |
| magnésium | 78,51 mg |
| maltose | 0,07 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,12 mg |
| phosphore | 223,50 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 3,74 g |
| potassium | 670,88 mg |
| protéine, total | 11,69 g |
| riboflavine | 0,10 mg |
| saccharose | 1,08 g |
| sel | 1203,92 mg |
| sodium | 472,50 mg |
| stérols, total | 132,30 mg |
| sucres, total | 2,90 g |
| sélénium, total | 10,34 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,21 mg |
| tryptophane | 126,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 3,76 mg |
| vitamine d | 0,28 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,28 mg |
| vitamine k, total | 18,58 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,25 mg |
| zinc | 0,48 mg |
| énergie calculée | 994,88 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 134,31 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,90 mg |