Voici la composition de la nourriture (Potage de poisson clair - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 49,24 kcal 206,89 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 1,55 g | 24 % |
| Glucides | 3,63 g | 32 % |
| Protéine | 4,92 g | 43 % |
| Sucre | 0,35 g | |
| Gras saturé | 0,33 g | |
| Sel | 487,57 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 196,10 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 84,67 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 45,68 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 62,05 mg |
| acides gras saturés | 0,33 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 0,57 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,23 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,22 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,46 g |
| acides gras, total | 1,37 g |
| acides gras, trans total | 0,01 g |
| acides organiques, total | 0,14 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 3,28 g |
| calcium | 28,95 mg |
| caroténoïdes, total | 16,90 ug |
| cholestérol (gc) | 14,90 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,31 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,25 g |
| fibre, total | 0,30 g |
| folate, total | 6,46 ug |
| fructose | 0,14 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 3,63 g |
| glucose | 0,14 g |
| gros, total | 1,55 g |
| iodure (iode) | 19,07 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 12,31 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,03 mg |
| phosphore | 73,80 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,11 g |
| potassium | 200,94 mg |
| protéine, total | 4,92 g |
| riboflavine | 0,03 mg |
| saccharose | 0,08 g |
| sel | 487,57 mg |
| sodium | 191,36 mg |
| stérols, total | 5,42 mg |
| sucres, total | 0,35 g |
| sélénium, total | 6,25 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptophane | 61,20 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 1,15 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 1,73 mg |
| vitamine d | 2,62 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,52 mg |
| vitamine k, total | 1,27 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,18 mg |
| zinc | 0,52 mg |
| énergie calculée | 206,89 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 9,65 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,64 mg |