Voici la composition de la nourriture (Potage au poisson et au riz, crème - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 189,05 kcal 791,89 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 8,94 g | 42 % |
| Glucides | 13,45 g | 30 % |
| Protéine | 12,50 g | 28 % |
| Sucre | 1,78 g | |
| Gras saturé | 4,73 g | |
| Sel | 980,24 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 306,38 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 106,10 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 103,66 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 145,54 mg |
| acides gras saturés | 4,73 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,24 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,44 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,37 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,87 g |
| acides gras, total | 8,05 g |
| acides gras, trans total | 0,19 g |
| acides organiques, total | 1,22 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 11,67 g |
| calcium | 93,81 mg |
| caroténoïdes, total | 63,50 ug |
| cholestérol (gc) | 62,74 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,63 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,38 g |
| fibre, total | 0,49 g |
| folate, total | 13,01 ug |
| fructose | 0,12 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 13,45 g |
| glucose | 0,15 g |
| gros, total | 8,94 g |
| iodure (iode) | 44,88 ug |
| lactose | 1,33 g |
| magnésium | 24,76 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 2,29 mg |
| phosphore | 203,20 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,07 g |
| potassium | 269,63 mg |
| protéine, total | 12,50 g |
| riboflavine | 0,14 mg |
| saccharose | 0,18 g |
| sel | 980,24 mg |
| sodium | 384,71 mg |
| stérols, total | 9,37 mg |
| sucres, total | 1,78 g |
| sélénium, total | 18,38 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptophane | 163,10 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 2,80 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,74 mg |
| vitamine d | 6,01 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,15 mg |
| vitamine k, total | 2,48 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,37 mg |
| zinc | 1,38 mg |
| énergie calculée | 791,89 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 78,13 ug |
| équivalents de niacine, total | 4,51 mg |