Voici la composition de la nourriture (Porc, assortiment 0, porc pour sauce, bouilli sans sel - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 202,68 kcal 848,26 kJ | % d'énergie |
Graisse | 9,34 g | 41 % |
Glucides | 0,00 g | 0 % |
Protéine | 29,57 g | 59 % |
Sucre | 0,00 g | |
Gras saturé | 3,32 g | |
Sel | 174,72 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
---|---|
acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 739,23 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 69,49 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acides gras saturés | 3,32 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 4,06 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,08 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,83 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 0,95 g |
acides gras, total | 8,37 g |
acides gras, trans total | 0,02 g |
acides organiques, total | 0,00 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 0,00 g |
calcium | 10,57 mg |
caroténoïdes, total | 0,00 ug |
cholestérol (gc) | 73,86 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 1,42 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,00 g |
fibre, total | 0,00 g |
folate, total | 3,00 ug |
fructose | 0,00 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 0,00 g |
glucose | 0,00 g |
gros, total | 9,34 g |
iodure (iode) | 4,29 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésium | 28,57 mg |
maltose | 0,00 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 8,00 mg |
phosphore | 228,60 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,00 g |
potassium | 400,00 mg |
protéine, total | 29,57 g |
riboflavine | 0,20 mg |
saccharose | 0,00 g |
sel | 174,72 mg |
sodium | 68,57 mg |
stérols, total | 1,43 mg |
sucres, total | 0,00 g |
sélénium, total | 25,71 ug |
thiamine (vitamine b1) | 1,57 mg |
tryptophane | 400,00 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,93 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
vitamine d | 0,71 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,37 mg |
vitamine k, total | 2,14 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,51 mg |
zinc | 3,57 mg |
énergie calculée | 848,26 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 6,43 ug |
équivalents de niacine, total | 14,68 mg |