Voici la composition de la nourriture (Poivre, poivre blanc - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 283,22 kcal 1185,07 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 2,10 g | 8 % |
| Glucides | 42,41 g | 74 % |
| Protéine | 10,40 g | 18 % |
| Sucre | 0,00 g | |
| Gras saturé | g | |
| Sel | 12,74 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| amidon, total | 0,00 g |
| caroténoïdes, total | 0,00 ug |
| cholestérol (gc) | 0,00 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fibre, total | 26,20 g |
| glucides disponibles | 42,41 g |
| gros, total | 2,10 g |
| lactose | 0,00 g |
| protéine, total | 10,40 g |
| sel | 12,74 mg |
| sodium | 5,00 mg |
| sucres, total | 0,00 g |
| sélénium, total | 3,10 ug |
| vitamine d | 0,00 ug |
| énergie calculée | 1185,07 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 0,00 ug |