Voici la composition de la nourriture (Poisson frits à la viande avec saucisse et condiments - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 233,27 kcal 976,43 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 12,08 g | 47 % |
| Glucides | 22,26 g | 39 % |
| Protéine | 8,19 g | 14 % |
| Sucre | 6,03 g | |
| Gras saturé | 2,87 g | |
| Sel | 1499,55 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1850,11 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 618,26 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 1,72 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 1,71 mg |
| acides gras saturés | 2,87 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 5,66 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,63 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,88 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 2,55 g |
| acides gras, total | 11,17 g |
| acides gras, trans total | 0,03 g |
| acides organiques, total | 0,13 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 16,23 g |
| calcium | 20,98 mg |
| caroténoïdes, total | 1302,40 ug |
| cholestérol (gc) | 14,24 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,00 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,91 g |
| fibre, total | 1,30 g |
| folate, total | 6,97 ug |
| fructose | 0,62 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 22,26 g |
| glucose | 0,97 g |
| gros, total | 12,08 g |
| iodure (iode) | 7,66 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 21,97 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,54 mg |
| phosphore | 89,60 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,34 g |
| potassium | 194,91 mg |
| protéine, total | 8,19 g |
| riboflavine | 0,08 mg |
| saccharose | 4,44 g |
| sel | 1499,55 mg |
| sodium | 588,52 mg |
| stérols, total | 50,60 mg |
| sucres, total | 6,03 g |
| sélénium, total | 7,76 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,17 mg |
| tryptophane | 94,20 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,25 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 1,15 mg |
| vitamine d | 0,08 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,41 mg |
| vitamine k, total | 9,71 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,14 mg |
| zinc | 0,88 mg |
| énergie calculée | 976,43 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 33,64 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,86 mg |