Voici la composition de la nourriture (Pizza, pizza au salami, jambon, crevette et oignon - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 220,36 kcal 922,27 kJ | % d'énergie |
Graisse | 11,47 g | 47 % |
Glucides | 15,27 g | 28 % |
Protéine | 13,42 g | 25 % |
Sucre | 1,54 g | |
Gras saturé | 5,39 g | |
Sel | 1131,51 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 914,97 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 218,02 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 8,46 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 8,32 mg |
acides gras saturés | 5,39 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 3,94 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,24 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,95 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 1,25 g |
acides gras, total | 10,82 g |
acides gras, trans total | 0,24 g |
acides organiques, total | 0,08 g |
alcools de sucre | 0,00 g |
amidon, total | 13,72 g |
calcium | 207,14 mg |
caroténoïdes, total | 2095,20 ug |
cholestérol (gc) | 37,54 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,85 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,65 g |
fibre, total | 1,18 g |
folate, total | 25,94 ug |
fructose | 0,49 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 15,27 g |
glucose | 0,46 g |
gros, total | 11,47 g |
iodure (iode) | 34,23 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésium | 21,71 mg |
maltose | 0,17 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 2,02 mg |
phosphore | 197,40 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,26 g |
potassium | 181,58 mg |
protéine, total | 13,42 g |
riboflavine | 0,15 mg |
saccharose | 0,11 g |
sel | 1131,51 mg |
sodium | 444,08 mg |
stérols, total | 19,81 mg |
sucres, total | 1,54 g |
sélénium, total | 10,39 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,08 mg |
tryptophane | 175,20 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,72 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 3,07 mg |
vitamine d | 0,11 ug |
vitamine e alphatocopherol | 0,98 mg |
vitamine k, total | 5,48 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,17 mg |
zinc | 1,64 mg |
énergie calculée | 922,27 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 51,89 ug |
équivalents de niacine, total | 4,57 mg |