Voici la composition de la nourriture (Pizza, pizza au jambon, crevettes, champignons, thon - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
Énergie | 184,27 kcal 771,88 kJ | % d'énergie |
Graisse | 7,31 g | 36 % |
Glucides | 17,09 g | 39 % |
Protéine | 11,67 g | 25 % |
Sucre | 1,47 g | |
Gras saturé | 3,26 g | |
Sel | 903,21 mg |
Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
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acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 795,19 mg |
acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 196,56 mg |
acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 11,30 mg |
acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 22,27 mg |
acides gras saturés | 3,26 g |
acides gras, monoinsaturés cis total | 2,26 g |
acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,23 g |
acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,81 g |
acides gras, polyinsaturés totaux | 1,08 g |
acides gras, total | 6,77 g |
acides gras, trans total | 0,17 g |
acides organiques, total | 0,09 g |
amidon, total | 15,62 g |
calcium | 160,67 mg |
caroténoïdes, total | 2370,20 ug |
cholestérol (gc) | 30,50 mg |
de l'alcool | 0,00 g |
fer, total | 0,94 mg |
fibre, insoluble dans l'eau | 0,89 g |
fibre, total | 1,46 g |
folate, total | 27,91 ug |
fructose | 0,49 g |
galactose | 0,00 g |
glucides disponibles | 17,09 g |
glucose | 0,37 g |
gros, total | 7,31 g |
iodure (iode) | 38,31 ug |
lactose | 0,00 g |
magnésium | 20,33 mg |
maltose | 0,19 g |
niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 2,99 mg |
phosphore | 166,40 mg |
polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,28 g |
potassium | 177,65 mg |
protéine, total | 11,67 g |
riboflavine | 0,13 mg |
saccharose | 0,05 g |
sel | 903,21 mg |
sodium | 354,48 mg |
stérols, total | 21,81 mg |
sucres, total | 1,47 g |
sélénium, total | 11,33 ug |
thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
tryptophane | 157,30 mg |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,85 ug |
vitamine c (acide ascorbique) | 3,24 mg |
vitamine d | 0,19 ug |
vitamine e alphatocopherol | 1,08 mg |
vitamine k, total | 5,36 ug |
vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,14 mg |
zinc | 1,28 mg |
énergie calculée | 771,88 kJ |
équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 40,59 ug |
équivalents de niacine, total | 5,07 mg |