Voici la composition de la nourriture (Pizza, pizza au jambon, ananas, fromage bleu - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 193,36 kcal 809,92 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 8,59 g | 40 % |
| Glucides | 17,28 g | 38 % |
| Protéine | 10,91 g | 22 % |
| Sucre | 2,99 g | |
| Gras saturé | 4,24 g | |
| Sel | 991,41 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 632,46 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 181,64 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 4,24 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,55 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,18 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,66 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,88 g |
| acides gras, total | 7,89 g |
| acides gras, trans total | 0,22 g |
| acides organiques, total | 0,16 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 14,29 g |
| calcium | 175,45 mg |
| caroténoïdes, total | 2189,60 ug |
| cholestérol (gc) | 24,28 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,55 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,82 g |
| fibre, total | 1,36 g |
| folate, total | 28,13 ug |
| fructose | 0,65 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 17,28 g |
| glucose | 0,72 g |
| gros, total | 8,59 g |
| iodure (iode) | 20,93 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 18,74 mg |
| maltose | 0,18 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,68 mg |
| phosphore | 167,20 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,26 g |
| potassium | 162,65 mg |
| protéine, total | 10,91 g |
| riboflavine | 0,15 mg |
| saccharose | 1,12 g |
| sel | 991,41 mg |
| sodium | 389,09 mg |
| stérols, total | 22,51 mg |
| sucres, total | 2,99 g |
| sélénium, total | 8,18 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptophane | 146,30 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,34 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 3,67 mg |
| vitamine d | 0,10 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,68 mg |
| vitamine k, total | 5,11 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,15 mg |
| zinc | 1,37 mg |
| énergie calculée | 809,92 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 55,10 ug |
| équivalents de niacine, total | 3,72 mg |