Voici la composition de la nourriture (Pain, sans gluten, fait maison, lait faible en gras, contient de l'amidon de blé - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 320,75 kcal 1342,01 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 7,39 g | 20 % |
| Glucides | 58,23 g | 75 % |
| Protéine | 4,50 g | 5 % |
| Sucre | 17,08 g | |
| Gras saturé | 3,78 g | |
| Sel | 526,49 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 503,54 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 113,51 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 6,19 mg |
| acides gras saturés | 3,78 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,20 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,12 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,52 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,68 g |
| acides gras, total | 6,95 g |
| acides gras, trans total | 0,09 g |
| acides organiques, total | 0,05 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 42,17 g |
| calcium | 144,50 mg |
| caroténoïdes, total | 62,70 ug |
| cholestérol (gc) | 31,54 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,22 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,14 g |
| fibre, total | 0,18 g |
| folate, total | 33,13 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 58,23 g |
| glucose | 0,02 g |
| gros, total | 7,39 g |
| iodure (iode) | 25,32 ug |
| lactose | 5,49 g |
| magnésium | 14,68 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,43 mg |
| phosphore | 124,20 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,04 g |
| potassium | 200,87 mg |
| protéine, total | 4,50 g |
| riboflavine | 0,29 mg |
| saccharose | 11,58 g |
| sel | 526,49 mg |
| sodium | 206,63 mg |
| stérols, total | 9,18 mg |
| sucres, total | 17,08 g |
| sélénium, total | 4,33 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptophane | 68,90 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,42 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,68 mg |
| vitamine d | 0,70 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,51 mg |
| vitamine k, total | 3,28 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,07 mg |
| zinc | 0,69 mg |
| énergie calculée | 1342,01 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 80,69 ug |
| équivalents de niacine, total | 1,50 mg |