Voici la composition de la nourriture (Pain multigrades, rouleau de pain, tuhti-moniviljasσmpylσ, katri antell - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 245,22 kcal 1026,93 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 3,14 g | 11 % |
| Glucides | 46,37 g | 76 % |
| Protéine | 8,87 g | 13 % |
| Sucre | 1,45 g | |
| Gras saturé | 0,47 g | |
| Sel | 1019,20 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1141,62 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 206,75 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 0,47 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 0,89 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,21 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,14 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,35 g |
| acides gras, total | 2,71 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| acides organiques, total | 0,13 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 44,75 g |
| calcium | 36,38 mg |
| caroténoïdes, total | 140,60 ug |
| cholestérol (gc) | 0,03 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 3,19 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 5,86 g |
| fibre, total | 3,00 g |
| folate, total | 29,89 ug |
| fructose | 0,14 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 46,37 g |
| glucose | 0,15 g |
| gros, total | 3,14 g |
| iodure (iode) | 6,56 ug |
| lactose | 0,17 g |
| magnésium | 123,60 mg |
| maltose | 0,40 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 3,36 mg |
| phosphore | 314,50 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,72 g |
| potassium | 442,14 mg |
| protéine, total | 8,87 g |
| riboflavine | 0,10 mg |
| saccharose | 0,30 g |
| sel | 1019,20 mg |
| sodium | 400,00 mg |
| stérols, total | 56,96 mg |
| sucres, total | 1,45 g |
| sélénium, total | 8,07 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,16 mg |
| tryptophane | 96,40 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 1,16 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,69 mg |
| vitamine k, total | 1,76 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,22 mg |
| zinc | 2,23 mg |
| énergie calculée | 1026,93 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 0,88 ug |
| équivalents de niacine, total | 4,42 mg |