Voici la composition de la nourriture (Pain, lait faible en gras, sans œuf - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 310,71 kcal 1300,79 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 7,66 g | 21 % |
| Glucides | 51,14 g | 69 % |
| Protéine | 7,68 g | 9 % |
| Sucre | 11,02 g | |
| Gras saturé | 3,72 g | |
| Sel | 400,45 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 797,01 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 130,05 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 3,72 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,07 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,13 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,81 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,98 g |
| acides gras, total | 7,04 g |
| acides gras, trans total | 0,09 g |
| acides organiques, total | 0,06 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 40,12 g |
| calcium | 47,83 mg |
| caroténoïdes, total | 22,90 ug |
| cholestérol (gc) | 9,54 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,59 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,57 g |
| fibre, total | 2,11 g |
| folate, total | 33,15 ug |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 51,14 g |
| glucose | 0,03 g |
| gros, total | 7,66 g |
| iodure (iode) | 16,79 ug |
| lactose | 1,45 g |
| magnésium | 20,27 mg |
| maltose | 0,49 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,85 mg |
| phosphore | 101,20 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,53 g |
| potassium | 148,01 mg |
| protéine, total | 7,68 g |
| riboflavine | 0,12 mg |
| saccharose | 9,02 g |
| sel | 400,45 mg |
| sodium | 157,16 mg |
| stérols, total | 36,29 mg |
| sucres, total | 11,02 g |
| sélénium, total | 6,41 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptophane | 87,80 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,10 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,23 mg |
| vitamine d | 0,60 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,61 mg |
| vitamine k, total | 3,77 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,08 mg |
| zinc | 0,69 mg |
| énergie calculée | 1300,79 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 66,77 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,08 mg |