Voici la composition de la nourriture (Pain de poisson, crème - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 143,40 kcal 600,39 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 8,10 g | 53 % |
| Glucides | 3,64 g | 9 % |
| Protéine | 13,39 g | 38 % |
| Sucre | 1,70 g | |
| Gras saturé | 3,71 g | |
| Sel | 885,19 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 427,79 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 133,75 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 110,28 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 163,95 mg |
| acides gras saturés | 3,71 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,29 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,50 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,51 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 1,05 g |
| acides gras, total | 7,22 g |
| acides gras, trans total | 0,14 g |
| acides organiques, total | 0,85 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 1,94 g |
| calcium | 99,26 mg |
| caroténoïdes, total | 535,70 ug |
| cholestérol (gc) | 92,57 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,64 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,15 g |
| fibre, total | 0,23 g |
| folate, total | 17,05 ug |
| fructose | 0,12 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 3,64 g |
| glucose | 0,17 g |
| gros, total | 8,10 g |
| iodure (iode) | 46,05 ug |
| lactose | 1,24 g |
| magnésium | 22,45 mg |
| maltose | 0,01 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 2,26 mg |
| phosphore | 212,20 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,08 g |
| potassium | 294,99 mg |
| protéine, total | 13,39 g |
| riboflavine | 0,17 mg |
| saccharose | 0,16 g |
| sel | 885,19 mg |
| sodium | 347,40 mg |
| stérols, total | 5,61 mg |
| sucres, total | 1,70 g |
| sélénium, total | 19,86 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,07 mg |
| tryptophane | 177,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 3,15 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,99 mg |
| vitamine d | 6,65 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,39 mg |
| vitamine k, total | 3,17 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,39 mg |
| zinc | 1,37 mg |
| énergie calculée | 600,39 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 110,71 ug |
| équivalents de niacine, total | 4,69 mg |