Voici la composition de la nourriture (Noix, noix de cajou recouvertes de chocolat - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 559,99 kcal 2343,15 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 40,74 g | 66 % |
| Glucides | 31,90 g | 23 % |
| Protéine | 15,85 g | 11 % |
| Sucre | 23,67 g | |
| Gras saturé | 11,67 g | |
| Sel | 121,79 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 4867,26 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 64,47 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 11,67 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 17,59 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,06 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 4,87 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 4,93 g |
| acides gras, total | 34,21 g |
| acides gras, trans total | 0,02 g |
| acides organiques, total | 0,17 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 8,24 g |
| calcium | 194,10 mg |
| caroténoïdes, total | 33,70 ug |
| cholestérol (gc) | 2,56 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 4,32 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,61 g |
| fibre, total | 2,70 g |
| folate, total | 43,08 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 31,90 g |
| glucose | 0,00 g |
| gros, total | 40,74 g |
| iodure (iode) | 22,18 ug |
| lactose | 4,20 g |
| magnésium | 176,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,86 mg |
| phosphore | 410,20 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 1,10 g |
| potassium | 516,70 mg |
| protéine, total | 15,85 g |
| riboflavine | 0,32 mg |
| saccharose | 19,47 g |
| sel | 121,79 mg |
| sodium | 47,80 mg |
| stérols, total | 103,36 mg |
| sucres, total | 23,67 g |
| sélénium, total | 8,06 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,15 mg |
| tryptophane | 315,60 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,72 mg |
| vitamine k, total | 4,52 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,27 mg |
| zinc | 3,89 mg |
| énergie calculée | 2343,15 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 43,60 ug |
| équivalents de niacine, total | 6,14 mg |