Voici la composition de la nourriture (Noix, arachide, sel - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 551,86 kcal 2309,98 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 43,00 g | 72 % |
| Glucides | 12,69 g | 9 % |
| Protéine | 25,60 g | 19 % |
| Sucre | 6,69 g | |
| Gras saturé | 6,56 g | |
| Sel | 1974,62 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 11344,01 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 21,34 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acides gras saturés | 6,56 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 17,04 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,02 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 11,34 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 11,37 g |
| acides gras, total | 34,97 g |
| acides gras, trans total | 0,00 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 6,00 g |
| calcium | 74,30 mg |
| caroténoïdes, total | 15,40 ug |
| cholestérol (gc) | 0,00 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 2,10 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 7,47 g |
| fibre, total | 8,50 g |
| folate, total | 52,00 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 12,69 g |
| glucose | 0,00 g |
| gros, total | 43,00 g |
| iodure (iode) | 0,00 ug |
| lactose | 0,00 g |
| magnésium | 180,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 12,20 mg |
| phosphore | 401,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,39 g |
| potassium | 674,00 mg |
| protéine, total | 25,60 g |
| riboflavine | 0,13 mg |
| saccharose | 6,01 g |
| sel | 1974,62 mg |
| sodium | 774,97 mg |
| stérols, total | 117,60 mg |
| sucres, total | 6,69 g |
| sélénium, total | 2,92 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,32 mg |
| tryptophane | 250,00 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 10,62 mg |
| vitamine k, total | 0,39 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,76 mg |
| zinc | 0,00 mg |
| énergie calculée | 2309,98 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 0,16 ug |
| équivalents de niacine, total | 16,38 mg |