Voici la composition de la nourriture (Mozzarella cheddar sticks - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 366,40 kcal 1533,80 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 22,43 g | 56 % |
| Glucides | 23,69 g | 26 % |
| Protéine | 16,57 g | 18 % |
| Sucre | 0,33 g | |
| Gras saturé | 10,49 g | |
| Sel | 1644,82 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1520,92 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 767,40 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 2,14 mg |
| acides gras saturés | 10,49 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 7,34 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,77 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,58 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 2,50 g |
| acides gras, total | 20,83 g |
| acides gras, trans total | 0,51 g |
| acides organiques, total | 0,95 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 23,36 g |
| calcium | 416,22 mg |
| caroténoïdes, total | 238,90 ug |
| cholestérol (gc) | 52,33 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,57 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,55 g |
| fibre, total | 0,90 g |
| folate, total | 20,01 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 23,69 g |
| glucose | 0,02 g |
| gros, total | 22,43 g |
| iodure (iode) | 20,35 ug |
| lactose | 0,03 g |
| magnésium | 22,92 mg |
| maltose | 0,18 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,52 mg |
| phosphore | 285,90 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,19 g |
| potassium | 104,52 mg |
| protéine, total | 16,57 g |
| riboflavine | 0,20 mg |
| saccharose | 0,04 g |
| sel | 1644,82 mg |
| sodium | 645,54 mg |
| stérols, total | 44,87 mg |
| sucres, total | 0,33 g |
| sélénium, total | 7,91 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptophane | 248,20 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,77 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,17 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,34 mg |
| vitamine k, total | 9,87 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,08 mg |
| zinc | 2,35 mg |
| énergie calculée | 1533,80 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 156,01 ug |
| équivalents de niacine, total | 3,96 mg |