Voici la composition de la nourriture (Mousse aux baies, crème, oeufs - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 144,84 kcal 606,83 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 10,38 g | 67 % |
| Glucides | 9,13 g | 27 % |
| Protéine | 2,27 g | 6 % |
| Sucre | 9,13 g | |
| Gras saturé | 6,34 g | |
| Sel | 47,46 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 255,31 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 83,78 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 10,68 mg |
| acides gras saturés | 6,34 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 2,45 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,09 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,29 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,43 g |
| acides gras, total | 9,50 g |
| acides gras, trans total | 0,27 g |
| acides organiques, total | 0,93 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calcium | 46,12 mg |
| caroténoïdes, total | 199,50 ug |
| cholestérol (gc) | 54,42 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,73 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 1,44 g |
| fibre, total | 2,10 g |
| folate, total | 19,27 ug |
| fructose | 1,86 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 9,13 g |
| glucose | 1,89 g |
| gros, total | 10,38 g |
| iodure (iode) | 7,63 ug |
| lactose | 0,78 g |
| magnésium | 13,78 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,30 mg |
| phosphore | 59,80 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,66 g |
| potassium | 177,40 mg |
| protéine, total | 2,27 g |
| riboflavine | 0,12 mg |
| saccharose | 4,60 g |
| sel | 47,46 mg |
| sodium | 18,63 mg |
| stérols, total | 10,68 mg |
| sucres, total | 9,13 g |
| sélénium, total | 3,82 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptophane | 32,20 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,30 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 26,57 mg |
| vitamine d | 0,28 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,07 mg |
| vitamine k, total | 9,61 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,06 mg |
| zinc | 0,40 mg |
| énergie calculée | 606,83 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 106,94 ug |
| équivalents de niacine, total | 0,84 mg |