Voici la composition de la nourriture (Mélange d'oeufs durs et fromage cottage - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 170,41 kcal 713,07 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 13,00 g | 69 % |
| Glucides | 1,20 g | 2 % |
| Protéine | 12,45 g | 28 % |
| Sucre | 1,20 g | |
| Gras saturé | 4,50 g | |
| Sel | 1616,97 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 1610,78 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 480,17 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 51,38 mg |
| acides gras saturés | 4,50 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 4,65 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,53 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 1,70 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 2,27 g |
| acides gras, total | 11,85 g |
| acides gras, trans total | 0,09 g |
| acides organiques, total | 0,00 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calcium | 58,15 mg |
| caroténoïdes, total | 358,20 ug |
| cholestérol (gc) | 185,59 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 0,89 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,00 g |
| fibre, total | 0,00 g |
| folate, total | 39,00 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,23 g |
| glucides disponibles | 1,20 g |
| glucose | 0,37 g |
| gros, total | 13,00 g |
| iodure (iode) | 55,14 ug |
| lactose | 0,60 g |
| magnésium | 10,45 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 0,09 mg |
| phosphore | 183,00 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,00 g |
| potassium | 103,86 mg |
| protéine, total | 12,45 g |
| riboflavine | 0,27 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| sel | 1616,97 mg |
| sodium | 634,60 mg |
| stérols, total | 18,75 mg |
| sucres, total | 1,20 g |
| sélénium, total | 20,81 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,07 mg |
| tryptophane | 189,60 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 1,48 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,00 mg |
| vitamine d | 2,67 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 1,97 mg |
| vitamine k, total | 4,50 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,09 mg |
| zinc | 1,22 mg |
| énergie calculée | 713,07 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 210,41 ug |
| équivalents de niacine, total | 3,26 mg |