Voici la composition de la nourriture (Mélange de macaroni et de bœuf, casserole, lait écrémé, macaronis entier - poids 100 g) par source d'énergie, calories et protéines, glucides, graisse, sucre et sel. Voir aussi la composition exacte de la nourriture.
| Énergie | 104,68 kcal 438,90 kJ | % d'énergie |
| Graisse | 3,82 g | 28 % |
| Glucides | 9,00 g | 38 % |
| Protéine | 8,10 g | 34 % |
| Sucre | 2,54 g | |
| Gras saturé | 1,43 g | |
| Sel | 861,72 mg |
| Tous les facteurs nutritionnels | Montant |
|---|---|
| acide gras 18: 2 cis, cis n-6 (acide linoléique) | 290,74 mg |
| acide gras 18: 3 n-3 (acide alpha-linolénique) | 44,56 mg |
| acide gras 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acide gras 22: 6 n-3 (dha) | 9,95 mg |
| acides gras saturés | 1,43 g |
| acides gras, monoinsaturés cis total | 1,41 g |
| acides gras, n-3 polyinsaturés totaux | 0,05 g |
| acides gras, poly-insaturé total n-6 | 0,31 g |
| acides gras, polyinsaturés totaux | 0,37 g |
| acides gras, total | 3,29 g |
| acides gras, trans total | 0,06 g |
| acides organiques, total | 0,10 g |
| alcools de sucre | 0,00 g |
| amidon, total | 6,46 g |
| calcium | 64,98 mg |
| caroténoïdes, total | 99,20 ug |
| cholestérol (gc) | 46,36 mg |
| de l'alcool | 0,00 g |
| fer, total | 1,26 mg |
| fibre, insoluble dans l'eau | 0,51 g |
| fibre, total | 0,73 g |
| folate, total | 10,63 ug |
| fructose | 0,14 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucides disponibles | 9,00 g |
| glucose | 0,18 g |
| gros, total | 3,82 g |
| iodure (iode) | 30,94 ug |
| lactose | 2,05 g |
| magnésium | 21,17 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine préformée (acide nicotinique + nicotinamide) | 1,66 mg |
| phosphore | 132,20 mg |
| polysaccharides, non cellulosiques, solubles dans l'eau | 0,14 g |
| potassium | 203,81 mg |
| protéine, total | 8,10 g |
| riboflavine | 0,15 mg |
| saccharose | 0,18 g |
| sel | 861,72 mg |
| sodium | 338,19 mg |
| stérols, total | 9,59 mg |
| sucres, total | 2,54 g |
| sélénium, total | 8,40 ug |
| thiamine (vitamine b1) | 0,08 mg |
| tryptophane | 112,30 mg |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,57 ug |
| vitamine c (acide ascorbique) | 0,94 mg |
| vitamine d | 0,69 ug |
| vitamine e alphatocopherol | 0,43 mg |
| vitamine k, total | 1,61 ug |
| vitamines pyridoxine (chlorhydrate) | 0,14 mg |
| zinc | 1,42 mg |
| énergie calculée | 438,90 kJ |
| équivalents d'activité de rétinol de vitamine a | 29,02 ug |
| équivalents de niacine, total | 2,90 mg |